重慶秀山美食---石耶湯鍋
時(shí)間：2019-01-20 來源： 作者： 我要糾錯(cuò)
用牛肚、牛腸等內(nèi)臟為質(zhì)料，輔以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒為主)、當(dāng)?shù)伛R鈴薯、鮮蔥，顛末煎炒、加湯紅燒煨制而成。口胃麻辣兼?zhèn)洌r味美。
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