重慶城口特產(chǎn)---清燉牛尾湯
時(shí)間：2019-01-20 來源： 作者： 我要糾錯(cuò)
咸鮮味型。燉牛尾湯，有所講究，須選用去皮牛尾中段，并從骨縫處下刀。燉前要用清水浸泡，入鍋時(shí)加調(diào)料，燒沸去盡浮沫，改用小火慢慢燉軟，達(dá)到牛尾軟嫩，肉離骨而不散落，湯色清爽，鮮香醇厚之特色。
標(biāo)簽：
掃一掃在手機(jī)打開當(dāng)前頁
- 上一篇 重慶城口美食---石雞
- 下一篇 重慶城口美食---蓬江牛肉脯
注：此文是出于傳遞更多信息之目的。所轉(zhuǎn)載的內(nèi)容，其版權(quán)均由原作者和資料提供方所擁有！若侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們，將及時(shí)更正、刪除，謝謝。
無相關(guān)信息
重慶生活資訊
重慶圖文信息
|
|
|
|
|
|
|
|
推薦信息
欄目更新